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Máquina de Cocción al Vacío Sous Vide: Sousvant

Máquina de Cocción al Vacío o Baja Temperatura

Cona- TBH3

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369,00 € 385,00 €

Detalles
Máquina de Cocción al Vacío o Baja Temperatura Sous Vide

Marca: Sousvant


VENTAJAS DE COCINAR AL VACÍO CON SOUSVANT
  • Permite cocinar los alimentos envasados en bolsas o tarros a una determinada temperatura
  • Se puede utilizar para la preparación de diferentes platos
  • Los alimentos conservan todos sus nutrientes al no estar sometidos a altas temperaturas
  • Cocina de forma rápida, fácil, con resultados profesionales
  • Se pueden elaborar multitud de platos, conservarlos en frío y usarlos cuando los necesitemos
  • La textura y el sabor de los alimentos se realza
  • Se puede reducir drásticamente el uso de sal
  • El uso de grasas se puede restringir ya que se cocina en el propio jugo del alimento
  • Fabricado para utilizar en casa de forma fácil y segura
  • Incorpora una pantalla digital para controlar y regular la temperatura
  • Gracias al sistema un sistema patentado alcanza rápidamente la temperatura de cocción que se programe
  • Se recomienda el uso de bolsas de plástico libre de Bisfenol A o bolsas de silicona Stasher
  • La mejor forma de evitar que sustancias tóxicas pasen a los alimentos, es utilizar frascos de cristal para sumergirlos en el agua de cocción
  • Fácil limpieza y mantenimiento

CARACTERÍSTICAS
Capacidad: 11,5 litros de agua
Temperatura: alcanza entre 35ºC y 90ºC
Panel digital: Control de temperatura
Medidas: 39 x 29 x 19 cm
Peso: 4,5 kg.
Garantía: 2 años